TARTARA DI MANZO CON CROSTINI CALDI E BURRO

€ 12.00

Tatarski biftek s popecenim kruhom in maslom (100g)

Tarassaco/luppolo selvatico/bruscandoli spadellati con uova sode bio

€ 12.00

Regratova solata s kuhanimi jajci

Frittata alle erbe con polenta di Socchieve

€ 9.00

Omleta z zelišči servirana s polento iz Socchieva

Asparagi di Fossalon bianchi e verdi alla bismarck

€ 12.00

Kuhani zeleni in beli šparglji z jajcem

Prosciutto cotto, di Morgante, nel pane con hren

€ 13.00

V kruhu pečen pršut s hrenom

* coperto euro 2,50

* pane fatto in casa con la farina km 0