Tartara di manzo (100 g) con crostini caldi e burro (carne di Pepi Bregant - 1 etto)
€ 14.00
Tatar biftek (100 g) s toplimi kruhki in maslom (meso Pepi Bregant – 1 dekagram)
Allergeni: Latte e Derivati, Glutine
Toč - polenta con formaggio “Sisile” (latteria, caciotta)
€ 14.00
Toč – polenta s sirom “Sisile” (mlad sir, caciotta)
Allergeni: Latte e Derivati
Purè di mele, musetto “Paolo Adriano” e kren grattugiato
€ 14.00
Jabolčni pire, musetto “Paolo Adriano” in nariban hren
Salame fresco, aceto bianco e polenta morbida
€ 14.00
Sveža salama, beli kis in mehka polenta
Rosa di Gorizia “Fabio Brumat”, forma di Frant, noci, miele del “Parco dei Principi” e olio EVO
€ 13.00
Goriška roža “Fabio Brumat”, sir Frant, orehi, med “Parco dei Principi” in ekstra deviško oljčno olje
Allergeni: Latte
* coperto euro 2,50
* pane fatto in casa con la farina km 0