Menù

Antipasti / Predjedi

Tartara di manzo con crostini caldi e burro (1 etto) / Tatarski biftek s popecenim kruhom in maslom (100g)
allergeni alimentari: latticini, glutine
12,00€
Rolada colorata con le verdure dal nostro orto ripiena di ricotta, cammomilla e lavanda; servita fredda / Jajčna rolda iz pisane zelenjave s skuto kamilico in sivko; hladno servirano
allergeni alimentari: glutine, latticini, uova
10,00€
Carpaccio di zucchine con pomodorini, menta, ciuffi di formaggio fresco e olio EVO, miele di castagno / Bučkin carpaccio s češnjevcem, mento, svežim sirom in oilivnim oljem ter kostanjevim medom
allergeni alimentari: latticini
11,00€
Tortino di zucchine e fiori di zucca / Mini siuffle z bučkami in bučnimi rožami
allergeni alimentari: latticini, uova
11,00€

Primi Piatti

Zuppa del giorno / Dnevna juha
8,00€
'Štruklji kuhani' con verdure (il nostro orto offre a giornata) con ricotta affumicata / Kuhani štruklji y yelenjavo in dimljeno skuto
allergeni alimentari: glutine, uova, latticini
11,00€
Pasta all'uovo fatta in casa con basilico e pinoli / Domače jajčne testenine y bayiliko in pinjolami
allergeni alimentari: glutine, uova, latticini
11,00€
Gnocchi dolci di patate fatti in casa ripieni di frutta di stagione, conditi con burro fuso, zucchero e cannela / Sladki krompirjevi njoki s sezonskim sadjem, maslom, sladkorjem in cimetom
allergeni alimentari: glutine, uova, latticini
12,00€
Assaggi della casa / Hišni kroznik mešanih toplih predjedi
12,00€

Secondi Piatti

Ljubljanska alla griglia / Ljublanski zrezek na zaru
allergeni alimentari: latticini
13,00€
Steier schnitzel (ripiena di cipolla ai ferri e speck di Sauris) / Štajerski zrezek na zaru
13,00€
Cevapcici alla griglia / Čevapčiči
10,00€
Pollo alla griglia / Piščanec na zaru
allergeni alimentari: anidride solforosa e solfiti
12,00€
Vitello tonnato / Pečenka teletine servirano na hladno y tunino omako
allergeni alimentari: glutine, uova, sedano, senape
14,00€
Roastbeef all'Inglese su rucola con formaggio grana ed olio EVO / Rozbif po angleško na rukoli s parmezanom in oljčnim oljem
allergeni alimentari: sedano, senape, anidride solforosa e solfiti
14,00€

Costate

Manzetta Prussiana (600 – 1500 g)
euro 6,00 / etto
Black Angus (600 – 1500 g)
euro 6,00 / etto
Fassona Piemontese (600 – 1500 g)
euro 6,00 / etto

Contorni

Kipfel di patate / Kifeljcki
allergeni alimentari: glutine, uova
5,00€
Spinaci al burro / Špinaca z maslom
allergeni alimentari: latticini, glutine
5,00€
Zucchine / Bučke
5,00€
Insalata di stagione / Sezonska solata
6,00€
Patate fritte / Pomfri
5,00€

Formaggi

Caciotta
prezzo all'etto - allergeni alimentari: latticini
6,00€
Latteria stagionato 3/6 mesi
prezzo all'etto - allergeni alimentari: latticini
6,00€

Bevande

Vino della casa
0,75 lt
13,00€
Vino della casa
0,10 lt
2,00€
Spritz (biano/rosso)
0,15 lt
2,00€
Birra Bio Hirter
0,50 lt
3,50€
Vino Frizzante
0,10 lt
3,50€
Amari
pelinkovac, Amaro Rosa di Gorizia, Amaro Nonino, Agustiner, ... 0,05 lt
4,00€
Grappe, Whiskey
4,00€
Cocktails
Gin Tonic, Whiskey Cola
5,00€
Coca Cola
0,33 lt
3,00€
Fanta
0,33 lt
3,00€
bibite Plose
Chinotto, cedrata, tonica 0,25 lt
3,00€
Succo Bio Plose
mela, melograno, mirtillo 0,20 lt
3,00€
Gingerino
0,10 lt
3,00€
Acqua:
Frizzante o Normale 0,75/1 lt
2,50€
Caffè
Normale o Decaffeinato
1,10€
Caffè d'orzo
1,10€
Cappucino
1,50€
Caffè corretto
1,60€